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一周未来商业丨抖音电商球迷用品增长超400%;西贝推出快餐子品牌;虎头局开放加盟

每日经济新闻 2022-12-19 12:14:32

◎“每经未来商业智库”每周定期分享《一周未来商业》,围绕电商/新消费、物流/供应链、生活服务、以及未来商业创新创投领域,以“事件+短评”的形式,洞见未来商业发展趋势。

每经记者 王郁彪  杨昕怡  陈婷  王紫薇    每经编辑 刘雪梅    

“每经未来商业智库”每周定期分享《一周未来商业》,围绕电商/新消费、物流/供应链、生活服务、以及未来商业创新创投领域,以“事件+短评”的形式,洞见未来商业发展趋势。

上周(12.12—12.18),我们为您共盘点了10件热点新闻事件。

#电商/新消费#

12月12日消息,为了响应各地政府组团“抢单”,在上半年发起“数字化出海口”计划的基础上,阿里巴巴旗下跨境电商平台阿里国际站近日启动代号为“Digital Hybrid Trade Show”的专项行动,将于近期开始推出至少100场“数字化混展”为主的海外展会,覆盖包括美国、德国、英国、日本、新加坡、澳大利亚、土耳其、印度、巴西、迪拜等十余个重要外贸目标市场。

未来商业短评:随着疫情防控措施密集调整优化,不少外贸企业和跨境电商平台都开始有所动作,期盼更多的对外交流。在此大背景下,推出100场数字化展会,的确算得上以巧妙的方式及时满足了外贸商家和买家的需求。随着商贸交流的逐渐加强,相信消费信心也会进一步回暖。

2、【淘宝发布中小微创业10+1新赛道】

12月14日,淘宝发布2023中小微企业创新创业观察,据悉,风格化、适老、陪伴、抗老&减压、精致育儿、野趣、独居、文创、灵活办公、专业化场景采购,加上产业带直播,共同组成了2023中小微企业创新创业“10+1”新赛道。数据显示,过去一年,淘宝天猫净增130余万店铺,超过175万中小商家年成交额同比增速超过100%;90后和00后商家超过400万,成为创新创业主力;罗永浩、李诞等新主播带起了又一波“入淘潮”。

未来商业短评:新消费现象的出行可能就与这些中小微企业的“努力”有关。可以看到,年轻创业者们正在积极推动企业进行敏捷创新,更具个性化和新意的产品也因此诞生。事实上,淘系电商一直非常重视新品牌的挖掘和培养,在这些新赛道中,若能有更多新品牌冉冉升起,无疑有助于淘宝电商巩固自身优势,增强用户黏性。

3、【亚马逊广告加码短视频营销】

12月14日,2022亚马逊广告开箱盛典的媒体预热会上,亚马逊广告亚太市场负责人杨一程透露,短视频已经成为最受欢迎的广告类型之一。对此,亚马逊广告加码广告视觉化呈现,推出了一系列提升广告视觉创意能力的产品工具,赋能品牌讲述品牌故事。比如新推出的视频制作工具、展示型推广视频等。

未来商业短评:竞争对手永远在意料之外。抖音、快手、TikTok等社交短视频平台碎片化视频内容的兴起,让“广告”的边界无限延伸,广告的形态也在发生变化。短视频以兴趣为触角,并以碎片化的形式深入到了消费者生活的方方面面。广告领域的变革已经开始。

#生活服务#

1、【虎头局宣布开放加盟】

12月12日,新中式点心品牌虎头局宣布将开放加盟模式。虎头局创始人胡亭表示,虎头局要借这一轮确定性的复苏快速落定新战略,转向直营+事业合伙人并行的规模化,并启动海外业务孵化。对于为何要走加盟店模式,胡亭表示,在日常烘焙市场,一定规模的市场覆盖是做品牌的必经之路。此外,虎头局的第一批合伙制门店将在明年春节后正式开业。

未来商业短评:从备受消费者和资本热捧,到业绩下滑、关店、开放加盟,包括新中式糕点、新茶饮在内的一众新消费品牌而言,这两年的境遇像是坐了过山车一般,市场规模的覆盖以及增长的困境仍是摆在其面前的一道道难题。单就开放加盟而言,新消费玩家们需要更加关注产品品质与前期品牌效应的维持,这同样也关乎未来。

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2、【世界杯经济热 抖音电商球迷用品增长超400%】

12月17日,抖音电商发布了自11月21日开赛以来,至12月15日的世界杯相关消费数据。据统计,该平台世界杯核心品类球迷用品较赛前销量增长超400%,抖音电商里的核心授权官方商家销量增长超200%。其中,在11月21日至12月15日期间,吉祥物拉伊卜周边商品在抖音电商里的销量超8万件。

未来商业短评:世界杯经济带动相关消费不断上涨,抖音也在积极布局体育经济,此次,抖音集团成为2022年卡塔尔世界杯持权转播商、中央广播电视总台直播战略合作伙伴,无论是在流量还是商城消费中,抖音在世界杯期间收获颇丰。

#物流供应链#

1、【首批1000余名京东快递小哥抵京 多家快递恢复产能保运输】

12月14日下午,京东从全国调集的首批1000余名快递小哥已陆续抵达北京,定向增援北京市内的快递配送等工作。值得一提的是,近期包括京东物流在内,中国邮政、顺丰等物流企业纷纷开启“夜派”模式,延长派件时长。中通、申通、韵达、德邦等快递公司也针对近期快递高峰,各家也通过成立旺季专项小组、调配运力、开展照片工作、设立帮扶基金等多种方式,帮助快递一线网点恢复产能,保障物流运输和“最后一公里”畅通。

未来商业短评:前期疫情防控的快递积压,近期疫情政策调整导致部分地区运力不足,叠加“双12”快递高峰等诸多因素,多方参与下的快递保通保畅正在推进。但受制于目前仍处于多个特殊时期的“交汇点”,加之受疫情影响,快递企业存在一定的用工缺口,运力尚未完全恢复,末端派送压力增大,因此,仍有部分地区存在快递发货较慢、派送不及时等问题,需要一定的时间进行恢复。相信在多方的共同努力下,快递物流服务能恢复如常,特殊时期希望多一份包容和理解。

2、【“十四五”现代物流发展规划出炉】

12月15日,中国政府网发布消息,国务院办公厅日前印发《“十四五”现代物流发展规划》。《规划》指出,在构建现代流通体系、促进形成强大国内市场、推动高质量发展、建设现代化经济体系中发挥着先导性、基础性、战略性作用。《规划》提出,依托国家物流枢纽、国家骨干冷链物流基地等重大物流基础设施,提高干线运输规模化水平和支线运输网络化覆盖面,完善末端配送网点布局,扩大低成本、高效率干支仓配一体化物流服务供给。

未来商业短评:现代物流体系建设又添了一项重磅顶层设计和规划。现代物流的发展和体系的建成,无论是对物流降本增效、促进区域一体化进程、畅通国内国际双循环都有着重要意义,同时,现代物流能提高资源配置效率,关系着国内统一大市场建设,更关乎我国新发展格局构建以及高质量发展。

3、【菜鸟开通北京药品配送专线】

12月16日,菜鸟已在京开通北京药品优先配送专线,对阿里健康绿色包装箱包裹、天猫超市黄胶带包裹等包含医药、口罩等防护、生活物资的包裹,优先配送。截至15日夜间,菜鸟已经向北京增调4批快递员。16日,还有6批来自浙沪、苏皖、华南、西部、华中和东北区域的快递员乘机陆续抵达。

未来商业短评:包括菜鸟在内,多家快递公司已采取措施,从全国多地“调兵遣将”驰援北京。在当前阶段,消费者对即时零售平台有着较大的需求,运力短缺影响深远,据悉,快递公司等多方都已开始想尽办法解决运力问题,并推出了一线人员激励措施,想必堵塞的快递很快就能“动”起来。

#创新创投#

1、【喜茶增持苏阁鲜果茶】

12月13日,新茶饮品牌喜茶通过社交平台宣布,品牌通过对苏阁鲜果茶的注资增持,完成对该品牌的控股,合计持股比例达到了70%。据悉,2022年2月,喜茶正式入股苏阁鲜果茶,持股比例为15.4%,2022年3月,喜茶继续增持,持股比例达到45%。苏阁鲜果茶专注于“平价高品质天然水果茶”,发力新茶饮鲜果茶细分赛道,凭借自身在产品、供应链、品牌等领域的综合实力和强大的用户口碑,与广大加盟商伙伴携手共进,打造“平价高品质鲜果茶第一品牌”。

未来商业短评:新茶饮赛道不断内卷,前有奈雪斥资5.25亿元成为乐乐茶第一大股东,后有喜茶增持苏阁鲜果茶,持股比例达到了70%。新茶饮品牌的联合作战或将成为赛道新趋势。业内人士分析认为,喜茶实现对苏阁鲜果茶的控股,有助于喜茶打造完整的产品线,在高端品牌上用喜茶,在中端品牌上有苏阁鲜果茶,从而有利于喜茶拿下更多的市场份额,进一步提升品牌整体销量。中国连锁经营协会的数据显示,我国新茶饮市场的收入规模预计2023年会达到1428亿元。

2、【西贝推出快餐子品牌“贾国龙酒酿空气馍”】

12月14日,《每日经济新闻》记者从餐饮连锁品牌西贝方面了解到,西贝正在孵化一个名为“贾国龙酒酿空气馍”的子品牌。据悉,贾国龙酒酿空气馍的馍体来源于浙江桐庐的特色小吃酒酿馒头。目前,该产品定位为中式汉堡,主打红烧肉、黄牛肉、卤肥肠、臭豆腐等中式特色空气馍,配合薯排、茶饮、蔬菜汤等售卖套餐,套餐单价在23~63元不等。记者了解到,贾国龙酒酿空气馍项目打算进行合伙人制拓店,前100家店将采用联营模式,西贝与合伙人按照6:4投入资金,但会按照4:6分红。另外,所有的联营合作伙伴必须带店入伙,所有的营运、培训、财务、食安、采购等由西贝强力管控。

未来商业短评:西贝一直有一颗想要做好快餐的心。资料显示,西贝餐饮集团旗下品牌包括西贝莜面村、九十九顶毡房、西贝海鲜及“贾国龙”系列。其中,“贾国龙”系列被视作集团内部的第二增长曲线,包括贾国龙功夫菜、贾国龙酒酿空气馍、贾国龙小吃市集。西贝相关负责人向记者表示,西贝对于快餐业务的思考始终围绕着“五小”模式开展,即小吃、小喝、小贵、小店、小老板,贾国龙酒酿空气馍同样遵循这个逻辑,它比西贝之前做过的任何一个品牌模型都要小。每经记者了解到,酒酿空气馍的目标合伙人主要是疫情下经营受影响的小店店主,且西贝计划于明年在京开至百店。在尝试了多次的快餐项目后,西贝能否靠此次的酒酿空气馍项目实现快餐化,一切值得期待。

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