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哈希竞彩游戏:金鱼:我们制造的典型宠物

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【编者按】

段义孚,著名华裔地理学家,著有《恋地情结》《浪漫地理学》等,在《制造宠物:支配与喜爱》一书中,作者促使我们重新审视家里的一盆花或一只猫——宠物,究竟是寄托感情的伴侣,还是供权力支配的对象?段义孚先生在这本小书中,不仅集中讨论了这一问题,还指向对政治、历史、社会、自然、职场、家庭等事务的全新解释。本文摘编自该书。

狩猎是血腥的运动。似乎远为文雅的是发达文化的另一种典范活动,即通过繁育将动物变成玩物和美学对象。这种活动的前提是物质丰富,因此不再需要将动物视为潜在的食物,或是为促进丰收而举办的祭礼仪式上的牺牲。这一活动体现出闲暇和技术,也表达出那些因此能够操纵动物再生产过程的人们的愿望,即将动物变成一种具有主人喜爱的形态和习惯的生物。

以金鱼为例来说明问题。金鱼配种纯粹是为了制造宠物。自从19世纪以来,金鱼就成为世界上最喜闻乐见的宠物之一,在它们最早的故乡——中国和日本——也最受青睐。没有金鱼,中国家庭就不完整,鱼可能养在泥泞的塘里,或是相反,养在牙雕镀金的鱼缸里。日本所有的大市场都有金鱼摊位,那里围着各种年龄的鉴赏家,他们对不同品种金鱼的优劣交流专业性看法。在西方,几乎每个宠物店都出售金鱼。装在小玻璃缸里的金鱼一度是游乐场很流行的奖品。如今在美国县份和农业集市上,装在塑料袋里的金鱼可能被当作礼品。在伦敦,进出住户后门的小贩曾经用金鱼交换旧衣服。自从20世纪30年代,这些做法已不再时兴,不过人们仍旧喜欢用金鱼做室内装饰。在一个东方风格的房间里放置一个鱼缸,水中游动着被称为黑莫尔的金鱼,这被视为优雅的点缀。在现代装潢的房间里,可以用镀铬的鱼缸养着名为彗星(comet)的美国金鱼,这是19世纪80年代培育的品种。在20世纪30年代,社交界女主人们流行用一个金鱼缸替代餐厅桌上的一瓶花。

野生金鱼(Carassius auratus,鲫鱼)是中国土生的淡水鱼,颜色灰绿,观赏价值不高,不过可以在市场上出售食用。红鳞的鲫鱼是变种,中国人或许早在公元4世纪就注意到这种引人注目的颜色。即使处于自然状态,金鱼也有各式各样的变异,当人为了满足他们对美感甚至是对丑的追求时,他们利用这一点来培育变异品种。我们知晓对金鱼的驯化开始于宋朝(960—1279)初年,到1200年,有确凿的证据表明存在一种珍贵的品种,雪白的鱼身上有黑色斑点和美丽的斑纹,发出清漆一样的光彩。到17世纪,中国人已经在繁殖大量不同颜色的金鱼。在一本写于1635年的著作中,两位作者详尽指出了下述颜色和混合色的金鱼:金(深赤)、银(莹白)、白色带墨黑斑点(雪质墨章)、红色带黄点(赤质黄章)、白色但额上有朱红色(鹤珠)、朱红色但脊柱是白色(银鞍)、朱红色但脊柱有七个白点(七星)、白色脊柱有八条红线(八卦),以及其他有条纹的变种。(译者按:应出自《帝京景物略》。)

龙睛金鱼(上)和冠金鱼(下)

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自16世纪以降,鱼身鱼鳍的形状以及诸如眼睛的形状、尺寸和位置这类解剖学细节发生了重要变化。在16世纪,开始出现分叉的鱼尾,分成三叉、五叉,甚至七叉。在同一时期,身体紧凑、发育不良的袖珍鱼出现了,名叫蛋种金鱼,也出现了眼大突出的龙睛金鱼。理想的龙睛金鱼应该双眼丰满,同样大小,同样外凸。但是有时却只有一只眼如人所愿地肿胀外凸,或是双眼肿胀却大小不一。龙睛金鱼似乎不能适应膨胀的眼球。长大后当游动碰撞硬物时可能会伤害眼睛,因此失明。此外,在鱼塘中肿胀凸出的眼球可能会被另一条鱼吸食。就此而言米诺鱼是臭名昭著的侵犯者。金鱼品种中有一种较为怪异的后来的新品种,19 世纪时由日本人培育,一般以狮头金鱼之名为人所知,也被称作冠金鱼,在美国名叫水牛头,在德国叫番茄头。这个品种的与众不同之处是长着疣状赘生物,先出现在头顶,然后逐渐向下蔓延,覆盖鱼鳃和腮盖,只有嘴下部一小处比较干净。赘疣触感柔软,通常为红色、粉色或白色。最佳样本的每个疣尺寸相同,这种鱼被恰如其分地形容为有个未成熟的覆盆子一样的头。

金鱼是宠物,必须有人喂养。早在10世纪僧人赞宁就写道:“金鱼食橄榄渣、肥皂水即死。得白杨皮不生虱。”这几句话证明了精细的观察和实验。可能僧人身居宏大的佛寺庙观,庙中有很好的鱼池,他们在培育繁衍珍贵金鱼方面发挥重要作用。我们知道皇帝们喜欢拿金鱼当宠物。比亚尔东·德·索维尼(Billardon de Sauvigny)在1780年初次发表了一篇有关金鱼的文章,他观察评论说皇帝们重视金鱼,认为亲手喂鱼是一种日常娱乐,不过“金鱼是在女人们的住所里获得如此的荣耀和赞美,被抚弄和珍爱,于是它们受到欢迎并遍布全国各地”。

中国的各阶层民众在多个世纪的时间里都能够享受宠物金鱼。然而,有闲阶级也会将金鱼视为艺术品。金鱼游在放置在凳上的鱼缸里,生活在自己的世界中,它的世界并不侵犯普通人的生活空间。就此而言,金鱼不同于诸如狗之类不易限制的宠物,更类似于盆栽植物或是没有生命的艺术品。再加上通过人类的技巧干预可以很快产生新变种,所以金鱼也类似于艺术品。偶尔发生的是,某个金鱼行家变得没有耐心,完全规避选择性交配繁殖的过程,力图用靠不住的手段直接将变化强加于鱼,比如用酸在鱼身体上刻蚀出字,或是画花和其他图案。当然,把如此装饰的鱼作为自然产物是造假。但需要指出的是,不能将批评针对人工制品本身,因为使鱼交配以便产生所需品种的过程至少是同等程度的操纵。例如以下是对金鱼人工产卵的半技术性陈述。

将一条成年的雄鱼和一条雌鱼放在一个中型鱼缸里,时间为12到24小时,鱼缸里也放一些水生植物。一旦当雌鱼产下几个卵子,便将雄鱼移走,用手捏住雌鱼任其扭动,无需捏紧。扭动的结果是排出很多卵子,同正常排卵时一样多。一旦排卵完毕,将雌鱼放在一边并轻轻搅动水,使卵子分布在植物上,此时再捏住雄鱼。通过轻捏它的肛门部位,它会射出精子,由同一水波带走使卵子受精。用这种方法几乎能保证所有卵子受精。

记住以上以如此乏味的方式陈述的程序,其目的只是产生有吸引力的装饰性金鱼。这是一种对想象的运用,是使自然服从人类情绪而非人类需要的另一种努力。当然对不同种类金鱼的命名是别出心裁的。接近17世纪末,中国金鱼行家们使用的名字有下列种种:七星(指大熊星座)、八卦(指占卜)、莲台、绣花罩、八瓜子、鹤珠、银鞍,以及红尘。

《制造宠物:支配与喜爱》,[美]段义孚著,赵世玲译,上海人民出版社·光启书局2022年7月。

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